Capitaine renehttp://capitaine.over-blog.com/2005-02-05T08:27:13Zover-blog.com Atom 1.0 Generatorhttp://accel6.fdata.over-blog.com/99/00/00/01/img/avatar.pngLa cuisine - La nature - - les fleurs - Photoshttp://capitaine.over-blog.com/article-20657632.htmlVacances2008-07-03T00:05:29Z2008-07-03T00:00:00ZCapitainehttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-52268.html
Blog en veille pour quelques
temps repos oblige.
au gré de mes balades
je vais glaner des
recettes nouvelles
pour la rentrée.
Bonne vacances
à tous
Capitaine rené
<a href="http://capitaine.over-blog.com/article-20657632.htmlhttp://capitaine.over-blog.com/article-20657476.htmlLa foret de Fontainebleau avec ses rochers2008-07-02T00:06:09Z2008-07-02T00:00:00ZCapitainehttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-52268.html<img src="http://idata.over-blog.com/0/01/76/48/images/Mes-souvenirs/SV400116.jpg" />http://capitaine.over-blog.com/article-20657423.htmlRochers2008-07-01T00:06:04Z2008-07-01T00:00:00ZCapitainehttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-52268.html<img src="http://idata.over-blog.com/0/01/76/48/images/Mes-souvenirs/SV400119.jpg" />http://capitaine.over-blog.com/article-20657346.htmlToujours les rochers2008-06-30T00:06:37Z2008-06-30T00:00:00ZCapitainehttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-52268.html<img src="http://idata.over-blog.com/0/01/76/48/images/Mes-souvenirs/SV400099.jpg" />http://capitaine.over-blog.com/article-20657314.htmlEn foret de Fontainebleau2008-06-29T00:05:59Z2008-06-29T00:00:00ZCapitainehttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-52268.html<img src="http://idata.over-blog.com/0/01/76/48/images/Mes-souvenirs/SV400095.jpg" />http://capitaine.over-blog.com/article-20592275.htmlLes rochers2008-06-28T00:05:53Z2008-06-28T00:00:00ZCapitainehttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-52268.html<img src="http://idata.over-blog.com/0/01/76/48/images/Images-bis/rocher-5.jpg" />http://capitaine.over-blog.com/article-20639704.htmlCarpaccio de haddock aux pamplemousse2008-06-27T00:05:47Z2008-06-27T00:00:00ZCapitainehttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-52268.html
Préparation : 30 minutes.
Pas de cuisson
Macération : 48 heures.
Vos ingrédients pour 4 personnes.
2 brins d'aneth - 4 cuil à soupe d'huile d'olive - 2 pamplemousses roses - 400 g de haddock - 10 g de baies roses.<a href="http://capitaine.over-blog.com/article-20639704.htmlhttp://capitaine.over-blog.com/article-20592152.htmlSuite rocher2008-06-26T00:05:58Z2008-06-26T00:00:00ZCapitainehttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-52268.html<img src="http://idata.over-blog.com/0/01/76/48/images/Images-bis/rocher-2.jpg" />http://capitaine.over-blog.com/article-20639080.htmlFilet de boeuf au roquefort2008-06-25T00:06:01Z2008-06-25T00:00:00ZCapitainehttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-52268.html
Préparation : 30 minutes.
Cuisson 20 minutes.
Vos ingrédients pour 6 personnes
1,2 kg de filet de boeuf - 1 cuil à soupe de xérès - 1 échalote - 2 cuil à soupe de crème fraîche - 250 g de roquefort - 100 g de beurre.
<a href="http://capitaine.over-blog.com/article-20639080.htmlhttp://capitaine.over-blog.com/article-20592066.htmlFontainebleau suite2008-06-24T00:05:59Z2008-06-24T00:00:00ZCapitainehttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-52268.html<img src="http://idata.over-blog.com/0/01/76/48/images/Images-bis/rocher-4.jpg" />