Aujourd'hui ( avocat ) Préparation : 30 minutes. Vos courses pour 4 personnes. 2 avocats moyen - 4 tranches de pain de mie - 1 filet de poulet rôti cuit - 1 laitue - 3 tomates olivettes - 1 cuil à café de raifort - 1 citron - 4 cuil à soupe de mayonnaise...

Aujourd'hui ( endives Recette originale ou de fête) Préparation : 20 minutes. Pas de cuisson Vos courses 500 g d'endives - 2 branches de céleri - 2 oeufs - 50 g d'emmental - 1 portion de fromage à tartiner - 4 noix - 1 truffe - Chapelure - Huile de noix...

Aujourd'hui ( poires ) Préparation : 5 minutes. Cuisson : 10 à 15 minutes Vos courses pour 4 personnes. 4 poires - Le zeste d'une orange - Le zeste d'un citron - 50 cl de vin rouge - 100 g de sucre - 5 cl de crème de cassis - 1 pincée de cannelle - 100...

Aujourd'hui ( poulet, facile et léger ) Préparation : 20 minutes. Cuisson : 40 minutes environ. Vos courses pour 4 personnes 4 pilons de poulet - 2 tranches de Bayonne - 250 g de champignons de paris - 1 cuil à soupe de persil haché - 4 cuil de porto...

Aujourd'hui (saumon ) Vos courses pour 6 personnes. 1 kg de filet de saumon - 2 échalotes - 1 tomate - 1 cuil à soupe de câpre - 10 brins de ciboulette - 10 brins de persil plat - 2 citrons - 5 cornichons - 1 cuil à soupe de moutarde à l'ancienne - 8...

Aujourd'hui ( Magrets ) Préparation : 40 minutes. Cuisson : 35 minutes. Vos courses pour 6 personnes. 3 Magrets de canard - 2 Oranges non traitées - 1 cuil à soupe de vinaigre de balsamique - 1 bonne cuil à soupe de miel - 4 brins de persil - 1 cuil à...

Aujourd'hui ( pommes de terre recette originale ) Préparation : 25 minutes. Cuisson : 30 minutes. Vos courses 400 g de pommes de terre fermes - 100 g de jambon de Prague - 2 tranches d'ananas - 1 jaune d'oeuf - 1/4 d'huile - 1 cuil à soupe de moutarde...

Aujourd'hui (ananas ) Préparation : 30 minutes. Cuisson : 15 minutes. Vos courses pour 4 personnes 1 gros ananas - 250 g de sucre - 1 gousse nde vanille - 100 g d'amandes entières - 50 cl de glace à la vanille. 1. Éplucher soigneusement l'ananas. Le détailler...