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Gratin de moules aux herbes

Gratin de moules aux herbes

Aujourd'hui ( moules ) Préparation : 20 minutes. Cuisson : 15 minutes Vos courses pour 4 personnes 2 litres de moules - 1 échalote - 15 g de beurre - 20 cl de vin blanc sec - 20 cl de crème liquide - 1 cuil à café de maïzena40 g de parmesan râpé - 1/2...

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Timbales de légumes

Timbales de légumes

Aujourd'hui ( Légumes ) Préparation : 20 minutes. Cuisson 40 minutes. Vos courses pour 6 personnes 200 g de courgettes - 3 tranches de jambon cru - 5 oeufs - 10 cl de crème fraîche - 2 cuil à soupe de ketchup - 1 cuil à soupe de fromage râpé - 1 petit...

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Sauté de lapin aux carottes

Sauté de lapin aux carottes

Aujourd'hui ( lapin ) Vos courses pour 6 personnes. 1 gros lapin découpé - 4 échalotes - 5 carottes - 1 cube de bouillon de volaille - 3 cuil à soupe de moutarde forte - 3 cuil à soupe d'huile d'olive - 20 g de crème allégée - 1 cuil à soupe de gros sel...

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Aiguillettes de dinde au sésame

Aiguillettes de dinde au sésame

Aujourd'hui ( dinde ) Préparation : 15 minutes. Cuisson : 15 minutes. Vos courses pour 4 personnes. 600 g d'escalopes de dinde - 2 cuil à soupe de maïzena - 2 blanc d'oeufs - 4 cuil à soupe de graines de sésame - 15 g de beurre - 1 cuil à soupe d'huile...

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Salade de moules

Salade de moules

Aujourdh'ui ( Moules en salade ) Préparation : 25 minutes. Cuisson : 8 minutes. Vos courses 1,5 de moules - 1/4 de vin blanc sec - 1 gros oignon - 2 échalotes - Gros sel - 1 jaune d'oeuf - 1/4 d'huile - 1 cuil à soupe de vinaigre - 1 cuil à soupe de moutarde...

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Salade de farfalle aux légumes

Salade de farfalle aux légumes

Aujourd'hui ( salade ) Vos courses pour 6 personnes. 450 g de pâtes ( farfalle ) - 3 carottes - 1 brocoli - 1 chou-fleur - 6 cuil à soupe d'huile d'olive - 5 cuil à soupe de jus d'orange - 5 cuil à café de moutarde - 3 cuil à soupe de vinaigre - 2 cuil...

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BROCHETTES DE PETITS CHAMPIGNONS

BROCHETTES DE PETITS CHAMPIGNONS

Aujourd'hui ( champignons en brocettes ) Préparation : 10 minutes. cuisson : 10 minutes Vos courses pour 4 personnes 500 g de petits champignons - 2 oeufs - 1 cuil à soupe de curry - 1 cuil à soupe de fines herbes ciselées - Chapelure - Huile de friture...

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