Vin d'orange

Publié le par Capitaine

Se boit en apéritif ou en digestif.

Prélevez le zeste de 4 orange non traitées que vous mettez dans un bocal fermant hermétiquement.

Ajoutez 6 grains de café, 500 g de sucre semoule. Recouvrez avec 2 litre de vin rosé et 1/2 litre d'eau- de- vie
.

Laissez macérer pendant un mois.

Filtrez la préparation puis mettez en bouteilles bien bouchées. Vous pouvez commencer a déguster, mais il n'en sera que meilleur si vous pouvez patientez encore un peu
.

Bonne dégustation   Bonne journée  Et à très vite

Publié dans Boissons

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article