Salade d'orange à la cannelle
| Aujourd'hui ( les oranges recette express ) |
| Préparation : 10 minutes. Pas de cuisson. Vos courses pour 4 personnes. 6 oranges - 4 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger - 2 cuil à soupe de sucre - 1 cuil à soupe de cannelle - 2 brins de menthe. |
| 1. Peler les oranges en enlevant soigneusement les peaux blanches. Les couper en fines rondelles et les épépiner. Réserver. 2. Dans une jatte, mélanger l'eau de fleur d'oranger avec le sucre. Réserver. 3. Disposer les rondelles d'orange en rosace sur quatre assiettes à dessert. 4. Arroser du mélange eau de fleur d'oranger/sucre et saupoudrer la cannelle. 5. Décorer chaque assiette avec quelques feuilles de menthe. |
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