Visite d'une DISTILLERIE
| Aujourd'ui je vais vous raconter une petite histoire. C'est l'automne et nous voici en pleine récolte des pommes, livrées par les récoltants. ( qui servent à l'élaboration du nectar normand le CALVADOS. Le stockage des pommes. Aprés il y à le broyage, la macération, la distilation,ect. Voici quelques photos
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| Le stockage des pommes avant broyage
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| La distilation
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| Schéma de la distilation
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| Les réserves en tonneaux
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| L'alambic
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| La meule ancienne
Capitaine rené |
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