La cuisine - La nature - - les fleurs - Photos
Préparation et cuisson 45 minutes. Réfrigération : 12 heures Courses ingrédients pour 6 à 8 personnes 20 biscuits à la cuillère - 1,5 kg de pommes - 1 citron - 3 feuilles de brick - 100 g de sucre - 4 feuilles de gélatine - 30 cl de crème - 1/2 cuil à...
/idata%2F0017648%2Fimages%2FImages-bis%2Fnormandie.JPG)
Préparation : 20 minutes. Cuisson : 8 minutes. Courses ingrédients pour 2 personnes. 300 g de filets de sole ( 3 filets entiers )- 25 g de câpres au vinaigre égouttées - 2 gousses d'ail - 5 g de beurre 1/2 sel mou - 1 oeuf - 2 grosses cuil à soupe de...
/idata%2F0017648%2Fimages%2FImages-bis%2Fnormandie-1.JPG)
Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Courses ingrédients pour 4 personnes 400 g de spaghettis - 2 tranches épaisses de lard fumé - 2 petites courgettes - 2 gousses d'ail - 4 cuil à soupe d'huile d'olive - 1 brin de basillic - 1 pincée de piment...
/idata%2F0017648%2Fimages%2FImages-bis%2Ftaignons.JPG)
Nous appellions ça des teignons. Nous avons fait de belles bagares, ça collait bien dans les cheveux des filles. Quelqu'un connait il le nom exact.
/idata%2F0017648%2Fimages%2FImages-bis%2Fcaen.JPG)
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 10 minutes. Courses ingrédients pour 4 personnes 8 rondelles d'ananas au jus d'ananas - 4 boules de glace - 1 cuil à café rase de cannelle - 1 étoile de badiane - 2 feuilles de laurier - 2 cuil à soupe de rhum - 60...
/idata%2F0017648%2Fimages%2FImages-bis%2Fverre.JPG)
Préparation : 15 minutes. Cuisson : 15 minutes Courses ingrédients pour 4 personnses 150 g de filets de truite - 150 g de calmar - 50 g de crevettes décortiquées - 80 g de champignons de Pris émincés - 1 bouquet garni - 2 cuil à soupe de fenouil haché...
