Capitaine rene

Me revoilà retour de vacances Préparation : 30 minutes. Cuisson : 15 minutes. Vos courses pour 4 personnes. 1,5 l de moules. 4 cuil à soupe de d'huile d'olive. 1 branche de céleri. 1 gousse d'ail. 3 cuil à soupe de vin blanc. 300 g de spaghetti. La peau...

Préparation : 1 heure. Cuisson : 30 minutes. Vos courses pour 4 personnes. 9 palourdes. 12 moules bouchot. 6 praires. 3 cuil à soupe d'huile. 1 gousse d'ail. 350 g de spaghetti. 30 g de persil. Sel et poivre. Sauce tomate. 150 g de tomate bien mûres....

Préparation : 30 minutes. Repos : 25 minutes. Cuisson : 3 à 4 minutes. Vos courses pour 4 personnes. 1 filet de cabillaud de 800 g. Gros sel. 1 botte de coriandre. 1 botte de persil. 1 botte de menthe. 4 oignons blancs. 200g de pousses d'épinards. 1 Tomate....

Préparation : 30 minutes. Cuisson : 50 minutes. Vos courses pour 4 personnes. 1 oignon - 1 petite botte de cives - 3 gousses d'ail - 4 brins de persil - 30 g de beurre - 1 poulet couper en 8 morceaux - 45 cl de lait de coco - Piment de Cayenne - 300 g...

Préparation : 20 minutes. Cuisson : 25 minutes. Vos courses pour 6 personnes. 1 céleri rave - 100 g de beurre - 50 cl de crème fraîche liquide - Noix de muscade - 250 g de saint-paulin - Chapelure - Sel et poivre. Éplucher le céleri rave et le tailler...

Préparation : 45 minutes. cuisson : 15 à 20 minutes. Vos courses pour 4 personnes. 150 g de fourme d'Ambert - 1 kg de filet de porc coupé en 8 morceaux - 8 fines tranches de poitrine fumée - 1/2 botte de cerfeuil. Garniture. 500 g de carottes - 20 g de...

Macération 12 heures. Préparation : 25 minutes. Cuisson : 30 minutes. Vos courses pour 6 personnes. 1 bouteille de vin blanc - 10 grains de poivre blanc - 1 bâton de cannelle 500 g de pruneaux - 1,2 kg de filet mignon de porc - 3 cuil à soupe de farine...

Préparation : 40 minutes. Cuisson : 5 à 8 minutes. Vos courses pour 4 personnes. 1,5 l de moules - 1 kg de fèves en gousses - 8 carottes - 2 cuil à soupe de vinaigre balsamique - Fleur de sel - 2 brin d'estragon - Poivre du moulin. Nettoyer les moules...

Préparation : 45 minutes. Cuisson : 10 minutes. Vos courses pour 4 personnes. 1,5 l de moules de bouchot - 2 échalotes - 30 g de beurre - 10 cl de vin blanc - 15 cl de crème fraîche - 1 pointe de poivre de cayenne - 1 jaune d'oeuf - 1 cul à soupe d'herbe...

Quelque recette de moules Préparation : 25 minutes. Cuisson : 10 minutes. Vos courses pour 4 personnes. 2 l de moules - 5 cuil à soupe de vin blanc - 1 oignon - 1/2 cuil ç café de cari - 1 cuil à soupe de citron - 1 pincé de safran - 2 coeur de laitue...