Sortons de la cuisine, et parlons un peu de poésie. Il faut vous dire qu'en Provence, c'est l'usage, quand viennent les chaleurs, d'envoyer le bétail dans les Alpes. Bêtes et gents passent cinq ou six mois là-haut, logés à la belle étoile, dans l'herbe...

Voici pour cette fin de semaine, deux entrées à base de salade d'hiver la Mâche Mâche a la vinaigrette de poivron Préparation ......15 minutes. Ingrédients pour 4 personnes 100g de mâche - 1 bocal de poivrons rouges grillés et pelés - 2 oeufs durs - 3...

Aujourd'hui une volaille Poulet Ingrédients pour 4 personnes 1 poulet de 1,5 kg coupé en 8 morceaux - 5 citron non traités - 20 cl de bouillon de volaille - 3 cuil à soupe d'huile - 3 branches de thym - sel, poivre. Couper 2 citrons en rondelles et presser...

Voici la décoration d'un pied de lampe de peinture sur porcelaine en plusieurs étapesen cours de réalisation Réalisé par la femme............. du capitaine rené

Aujourd'hui poisson De la morue Préparation........30 minutesCuisson..............40 minutesIngrédients pour 4 personnes 600g de filet de morue salée - 1 bulbe de fenouil - 2 carottes - 2 tomates - 600g de pommes de terre à chair ferme - 2 oignons - 2...

Dicton Froid et neige en janvier emplissent granges et greniers Crème au chocolat. Versez la crème et le sucre dans une casserole. Remuer avec une spatule, à feu doux. Dés que le mélange bout, activer le feu pour faire réduire. ........Retirer du feu,...

Quelques photos au cours du week end, promenade dans notre belle région, un petit coin de paradis.Images de nombreux oiseaux, bien familiers avec les promeneurs Capitaine René

Ayant dans notre jardin, moineaux, mésanges, rouge-gorge, merles, et souvent la grive qui vient aussi manger les graines que nous mettons.Parlons un peu d'elle........... Bonjour. Je suis madame grive. Je suis un peu timide. Le dessous de mon corps est...

Parlons maintenant des petits monticules que l'on trouve souvent dans les pelouses et les jardins..........C'est l'oeuvre de La Taupe Coucou, c'est moi la taupe, l'ami de blaireau. Un manteau sombre et soyeux, un museau rose et allongé, des moustaches,...

Je vous ai parlé des chauves-souris voici les Rhinolophes. Bonjour je me présente . Grand Rhinolophe, dit ( le grand fer-à cheval ) .Je suis un mammifère. Petit Rhinolophe est mon cousin, on se ressemble comme deux gouttes d'eau, mais il est plus petit...