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Brochettes de crevettes

Ingrédients 6 poivrons- verts rouges jaunes- 48 queues de crevettes décortiquées- 4 cuil à soupe d'huile d'olive Pour la sauce Le jus de 3 citrons verts- 3 pincées de sucre- 15cl d'huile d'olive- 2 oignons nouveaux- 1 tomate en petits dés- 1/2 botte de...

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Poème

Poésie de la copine de clémentine cm2 Un sourire Un sourire ne coûte rien et produit beaucoup. Il enrichit se qui le reçoivent. Sans appauvrir ceux qui le donnent. Il ne dure qu’un instant. Mais son souvenir est parfois éternel. Personne n’est assez riche...

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Terrine de poulet à l'estragon

Ingrédients 1 poulet de 1,2kg environ - 1 blanc doeuf 2 carottes - 3 tomates - 1 poireau - 1 oignon - 1 tige de céleri-branche - une vingtaines de feuilles d'estragon - 1 cuil à café de baies roses - -sel - poivre Coupez le poulet en morceaux. pelez les...

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Retour

Retour

Bonjour à tous J'ai pris de grandes vacances,la raison de mon long silence. Je reprends mes agréables habitudes. J'ai quitté la côte normande sous un coucher de soliel

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Agneau tomates et courgettes

Epaule d'agneau farcie aux tomates et courgettes Ingrédients : pour 6 personnes: Préparation: 30 minutes: Cuisson 45 minutes. 1 épaule d'agneau désossée et mise à plat par le boucher- 200g de lard maigre 1/2 sel. 150g d'olives noires dénoyautées- 1œuf-...

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De l'agneau et des olives

Tagine d'agneau aux olives Ingrédients pour 4 personnes. préparation : 20à 25 minutes: Cuisson: 35 à 40 minutes 800g d'épaule d'agneau désossée et coupée en cubes, ou autres morceaux (collier...........)- 125g d'oignons blancs- 1 citron- 1 cuil à café...

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Terrine de courgettes

Préparation: 15 minutes: Cuisson: 45 minutes. Ingrédients pour 6 personnes: 1kg de cougettes - 6 œufs - 10cl de créme fraiche +10cl de lait 1/2 écrémé - 1 botte de basilic - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - Sel, poivre . Préchauffer votre four thermostat...

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