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Récitation

Récitation de Camille C.M.2 Le parapluie. Noir et poussièreux, le brave parapluie, se tient dans son coin. Comme un vieux monsieur, mais sitôt qu'il pleut, que les gouttières chantent, le parapluie s'émeut, et dehors il sélance courant au dessus des têtes,...

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Salade de harengs à l'avocat

Préparation 15 minutes :0020: ingrédients pour 4 personnes 300g de harengs fumés extra doux - 2 avocats - 1 oignon doux - 200g de mâche La sauce..........1 cuil à soupe de vinaigre de cidre - 4 cuil à soupe d'huile d'olive - 1 pincée de cumin en poudre...

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Langoutines a l'aneth

Langoutines a l'aneth

Pour les fêtes de fin d'année, voici une entrée raffinée. :0020: Préparation: 30 minutes - Cuisson 10 minutes - attente: 1heure Ingrédients pour 4 personnes. 8 grosses langoustines - 1 bouquet d'aneth - 2 citrons verts - 4 cuil à soupe d'huile d'olive...

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Terrine de Saumon

Terrine de Saumon

Terrine Pour 5 à 6 personnes. Préparation, 35 minutes,( à faire la veille ) Cuisson 35 minutes……… Ingrédients pour la terrine. 850g de saumon frais en filets – 2 échalotes – 80g de chapelure – 1 œuf – 35cl de crème liquide – 40g de beurre – 2 pincées...

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Maquereaux au Sauvignon

Maquereaux au Sauvignon

Maquereaux Pour 6 personnes, la veille, préparation, 20 minutes ; cuisson 25 minutes, avant de servir préparation 5 minutes. Ingrédients. 1kg de maquereaux vidés et nettoyés – 3 oignons – 3 carottes – 1 bouteille de vin blanc sec ( sauvignon ) –10cl de...

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Les mésanges bleues

Les mésanges bleues

Bonjour. Je suis mésange bleue, La nourriture abonde dans la forêt et je connais plusieurs trous d’arbre très agréables ou je peux faire mon nid. Nombre de mes sœurs vivent dans les jardins ; parfois, elles trouvent même de la nourriture préparèe à leur...

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Spaghettis aux boulettes de viande

Spaghettis aux boulettes de viande

Spaghettis. :0039: Pour 6 personnes la veille. Préparation - 30minutes - Cuisson 35 minutes. Avant de servir, préparation 10 minutes - Cuisson 20 minutes. Ingrédients 500g de spaghettis - 500g de steak haché - 3 gros oignons - 2 poivrons rouges - 200g...

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Viande Poisson volaille et leur sauce

Viande Poisson volaille et leur sauce

S auce tartare Pour accompagner une assiette de viandes froides, rôti de boeuf, rôti de veau ou de porc, volaille froide. Ingrédients pour 6 personnes. Sauce mayonnaise obtenue avec un oeuf - 2 oeufs - 20cl d'huile - 1 cuil à café de vinaigre - 1 cuil...

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Les grenouilles

Les grenouilles

Aprés les Crapauds voici les Grenouilles Nous les grenouilles, nous sommes, mes soeurs et moi, moins nombreuses qu'autrefois, car nos endroits préférés ont tendance à disparaître! Nous aimons les coins humides et touffus situés prés d'un point d'eau propre....

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