Pâquerettes
Pour accompagner les bouchées piquantes
La cuisine - La nature - - les fleurs - Photos
Temps de préparation.....environ 45 minutesIngrédients pour environ 12 oeufs 6 jaunes d'oeufs durs - 1 bouquet d'aneth et de persil plat - 400 g de fromage frais ( bien égoutté ) ou demi frais - 75 g de crème fraîche - Sel, poivre - 74 g de saumon fumé...
La municipalité à acheté le chateau de notre commune.Dans le parc, de nombreuses manifestations culturelles et artistiques, sont prevues dont voici l'une des premières L'après midi concours de dressage effectuésur un air de guinguettes
Temps de préparation....15 minutesPas de cuisson. Ingrédients 300g d'olives vertes - 200 g de câpres rincées - 2 anchois passés dans le lait pour les dessaler - 1 gousse d'ail - 1 cuil à soupe de graines de moutarde - Poivre gris - 1 feuille de laurier...
Temps de préparation..10 minutesTemps d'attente............1 heureIngrédients pour 4 personnes 150 g d'oeufs de cabillaud fumés - Huile d'olive - Crème fraîche épaisse - 2 à 3 citrons - Olives noires - pain - Persil. Retirer la croûte de 2 ou 3 tranches...
Les champignons à la grecque. Temps de préparation......15 minutesTemps de cuisson...............4 à 5 minutes.Ingrédients pour 4 personnes 500 g de petits champignons de couche - 5 cuil à soupe d'huile d'olive - 1 oignon de taille moyenne - 1 botte de...
Ces différentes préparations méditerranéennes que vous aurez au file des jours apporterons une petite touche d'exotisme au buffet que vous ferez.Elles pourront se déguster sur des tranches de pain frais ou grillé, des blinis ou encore des biscuits apéritifs...
Le chant du printemps Le silence et les bruits, soudain, dans l'air humide. Ont ce soir un accent plus vaste et plus ardent : Sur le vent aminci Février fuit, rapide; quelqu'un revient, je sens qu'il vient, c'est le printemps.Hôte mystérieux, il est là...