Capitaine rene

Aujourd'hui ( Gâteau recette raffinée ) Préparation : 30 minutes. Cuisson : 50 minutes à 1 heure. Vos courses pour 6 personnes. 125 g de chocolat - 4 oeufs - 110 g de sucre - 1 cuil à soupe de maïzena - 100 g de beurre - 1 cuil à soupe de farine - 50...

Aujourd'hui ( andouillettes recettes traditionnelle ) Préparation 10 minutes. Cuisson : 40 minutes. Vos courses pour 6 personnes. 18 échalotes - 6 andouillettes à l'anciènne - 50 g de beurre - 2 cuil à soupe d'estragon haché - 20 cl de Chablis - 6 cuil...

Aujourd'hui ( saumon ) Vos courses pour 6 personnes 1 saumon de 1,4 kg - 1 tranche de saumon fumé - 250 g de filet de poisson blanc ( type saint-pierre ) - 50 g de crevettes roses décortiquées - 50 g de pistaches mondées - 30 cl de crème fraîche épaisse...

Aujourd'hui ( Recette traditionnelle ) Préparation : 30 minutes. Cuisson : 50 minutes. Vos courses pour 6 personnes. 4 poireaux ( blancs + vert - 1 grosse échalote - 50 g de beurre - Noix de muscade - 4 oeufs - 100 g d'émmental - 2 cuil à soupe de crème...

Aujourd'hui ( délice des enfants ) Préparation : 45 minutes. Cuisson : 10 minutes. Vos courses pour 4 personnes. 200 g de champignons de Paris - 1 trait de citron - 20 g de beurre - 1 échalote ciselée - 1 cuil à soupe de crème fraîche épaisse - 8 tranches...

Aujourd'hui Gâteau à l'orange ( recette raffinée ) Préparation : 40 minutes. Cuisson : 30 minutes. Vos courses pour 6 personnes 25 g de beurre - 1 cuil à soupe de farine. Quatre quarts. Le zeste râpé de 2 oranges - 4 oeufs - 200 g de sucre - 200 g de...

Aujourd'hui ( Cailles recette saveur ) Préparation : 40 minutes. Cuisson : 15 minutes. Vos courses pour 4 personnes. 8 cailles vidées - 8 tranches de lard - 25 g de beurre - 8 pommes de terre - 10 cl de beurre clarifié - 1 trait de Grand Marnier - 25...

Aujourd'hui ( poisson recette express ) préparation : 10 minutes. Cuisson : 15 minutes. Vos courses pour 4 personnes. 1 kg de pommes de terre - 1 cuil à soupe de gros sel - 30 g de beurre - 3 cuil à soupe d'huile d'olive - 800 g de cabillaud avec la peau...