Gâteaux de riz au caramel
Aujourd'hui ( gâteau de riz ) Préparation et cuisson : 50 minutes. Repos 6 heures. Vos courses pour 8 gâteaux ( 8 ramequins de 15 cl ) 120 g de riz rond - 1 litre de lait - 100 g + 80 g de sucre - 6 jaunes d'oeufs - 20 g de sucre vanillé - 30 g de beurre....
Navarin
Aujourd'hui ( Agneau recette traditionnelle ) Préparation : 20 minutes. Cuisson : 45 minutes. Vos courses pour 6 personnes. 1,2 kg d'épaule et de poitrine d'agneau - 1 cuil à soupe d'huile - 40 g de beurre - 1 pincée de sucre - 1 cuil à soupe de farine...
Saumon à la vapeur au gros sel et à la coriandre
Aujourd'hui ( saumon recette santé ) Préparation : 30 minutes. Cuisson : 4 minutes. Vos courses pour 4 personnes. 2 poireaux - 2 courgettes - 2 carottes - 2 branches de céleri - 6 cuil à soupe d'huile d'olive - 1/2 botte de coriandre - 4 pavés de saumon...
Farfalle à la roquette et à la ventrèche
Aujourd'hui ( Pâte recette express ) Préparation : 15 minutes. Cuisson 8 mintes. Vos courses pour 4 personnes. 350 g de farfalle - 200 g de ventrèche fumée - 4 cuil à soupe d'huile d'olive - 40 g d'olive noires - 200 g de roquette en petites feuilles...
Ragatoni aux aubergines sauce tomate et mozzarella
Aujourd'hui ( pâtes et aubergines recette santé ) Préparation : 25 minutes. Cuisson : 30 minutes. V os courses pour4 personnes. 3 aubergines - 4 cuil à soupe d'huile d'olive - 10 feuilles de basilic - 350 g de rigatoni - 40 g de parmesan râpé - 150 g...
Rigatoni au ragoût de boeuf
Aujourd'hui ( ragoût de boeuf recette économique) Préparation : 10 minutes. Cuisson : 20 minutes. Vos courses pour 4 personnes. 400 g de viande de boeuf - 4 oignons - 40 g de beurre - 3 cuil à soupe de vin rouge - 1 brindille de romarin - 20 cl de bouillon...
Ananas flambé aux épices
Aujourd'hui ( ananas ) Préparation : 10 minutes. Cuisson : environ 6 minutes. Vos course pour 4 personnes. 8 rondelles d'ananas au jus d'ananas - 4 boules de glace vanille - 1 cuil à café de cannelle - 1 étoile de badiane - 2 feuilles de laurier - 2cuil...