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Recette originale Préparation : 15 minutes. Cuisson : 25 minutes. Vos courses. 4 oeufs. 200 g de champignons de Paris. 80 g de beurre. 20 g de farine. 3 dl de lait. Sel et poivre. Faites durcir les oeufs en les faisant cuire 10 minutes dans une casserole...
Recette originale Préparation : 25 minutes. Cuisson : 30 minutes Vos courses . 8 oeufs. 300 g de crevettes vivantes. 2 branche de thym. 4 feuilles de laurier. 30 g de gros sel. 100 g de beurre. Poivre. Versez 1,5 l d'eau dans un faitout. Ajoutez thym,...
Recette originale ou de fête. Préparation : 20 minutes. Cuisson : 40 minutes. Vos courses. 4 oeufs. 100 g de champignons de Paris. 50 g de beurre. 1 cuil à soupe de vinaigre. 30 g de gruyère râpé. Pour la sauce. 30 g de beurre. 30 g de farine. 1/2 litre...
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Préparation : 20 minutes. Cuisson : 40 minutes. Vos courses 600 g d'agneau coupé en morceaux ( épaule par exemple ) 4 oignons. 1 cuil à soupe de paprika. 1cuil à soupe de saindoux. 1 pincé de cumin. 1 bouquet de persil. 4 tomates. 2 poivrons. Sel et poivre....
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Préparation : 25 minutes Cuisson : 1 heure. Vos courses. 1 poulet de 1,2 kg. 3 échalotes. 100 g de lard de poitrine fumée. 300 g de champignons de Paris. 1/2 citron. 2 verre de vin blanc sec. 2 dl de crème fraîche. 60 g de beurre. 30 g de farine. 2 cuil...
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Préparation : 5 minutes Cuisson : 10 minutes. Matériel. 4 plats à oeufs allant au four une poêle. Vos courses pour 4 personnes. 4 tranches de mie de pain. 50 g de beurre. 400 g d'emmental. 2 tranches de jambon de paris. 2 dl de crème fraîche. Sel et poivre....
