Capitaine rene

Préparation : 20 minutes. Cuisson : 20 minutes. Ingrédients pour 4 personnes. 40 g de raisin de Corinthe - 4 pommes golden - 40 g de beurre - 12 spéculos - 2 cuil à soupe de cassonade. Appareil à crème. 5 cuil à soupe de crème fraîche - 1 oeuf - 2 cuil...

Préparation : 30 minutes. Cuisson : 10 minutes. Ingrédients pour 4 personnes. 100 g de fines carottes - 1 kg de pommes de terre - 2 l de friture - 600 g de filet de boeuf - 20 g de beurre - Ketchup - Sel. Eplucher les carottes et les pommes de terre....

Préparation : 15 minutes. Cuisson 20 à 25 minutes. Ingrédients pour 4 personnes. Un merlu de 1,8 kg vidé et préparé - 2 échalotes - Une botte de persil - Une botte de coriandre - Une branche de thym - 40 g de beurre - 12 fines tranches de lard fumé -...

Marinade : 48 heures. Préparation : 30 minutes. Cuisson :3 heures. Ingrédients pour 8 personnes. 2 kg de paleron charolais coupé en morceaux - 100 g de cassis frais - 16 pommes de terre - 150 g de petits oignons - 150 g de lardons - 8 brins de ciboulette...

Préparation : 30 minutes. Cuisson : 1h30. Ingrédients pour 4 personnes. 1/2 lapin coupé en morceaux. Garniture aromatique. 1 carotte - 1 gros oignon - 1 bouquet garni - Quelques grains de poivre - Quelques baies de genièvre - Sel de guérande Barigoule....

Préparation : 30 minutes. Cuisson : 25 minutes. Ingrédients pour 6 personnes. 1 cuil à café de beurre - 200 g de riz long - 1 pomelo rose - 1 petie boite de maïs en grains - 1 petit bocal d'épis de maïs miniatures - 3 rondelles d'ananas en boite - 50...

Préparation : 10 minutes. 2 cuil à soupe de miel - 30 g d'amendes effilées grillées - 3 cuil à soupe de sucre glace. Appareil à clafoutis 2 oeufs plus un jaunes - 3 cuil à soupe de sucre - 2 cuil à soupe de fécule - 15 cl de crème fraîche. Préparer l'appareil...

Cette rose parfumée à été offerte par l'aînée de mes petites filles pour sa Grand maman

Prép aration : 45 minutes. Cuisson : 30 secondes. Ingrédients pour 4 personnes. 4 petites courgettes - 150 g de saumon fumé - 150 g de saumon cru - 1/2 concombre - 2 cuil à soupe d'huile d'olive - L jus de 1/2 citron - 1 botte de ciboulette - 100 g de...