Capitaine rene

Carré de porc mariné rôti à la sauge et purée de persil Marinade 3 heures.Préparation : 40 minutes.Cuisson : 50 minutes.Repos 1 heure.Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de carré de porc avec les pannes - Gros sel de Guérande - 1 bouquet de sauge - Poivre...

Photos de deux maisons de poupée retrouvées dans des albums l'aînée de mes petites filles qui va avoir 18 ans. Il y à quatre ans me demande au mois de novembre, Grand papa pour Noêl peux tu me faire une maison de poupée, en me présentant un modèle trouvé...

Blancs en neige à la compote de pommes abricots Préparation : 20 minutes. cuisson : 20 minutes. Ingrédients pour 4 personnes. 6 blancs d'oeufs - 2 cuil à café de sucre - 50 cl de lait - 1 pincée de sel. Compote. 6 pommes - 8 oreillons d'abricot - 4 cuil...

Choucroute munichoise Préparation : 30 minutes.Cuisson : 3 heures.Ingrédients pour 4 personnes 800 g de choucroute crue - 40 g de saindoux - 15 cl de bouillon de volaille - 15 cl de vin blanc sec d'alsace - Quelques baies de genièvre - 1 cuil à café de...

Bochettes de soles au citron vert Préparation : 20 minutes. Cuisson : 4 minutes. Marinade : 15 minutes. Ingrédients pour 4 personnes. 2 soles de 500 g chacune levées en filets - 1 poivron rouge - 3 cuil à soupe d'huile d'olive - une saucisse cuite - un...

Echine de porc, oignons et pruneaux en gratin Préparation : 30 minutes.Cuisson 1 heure.Ingrédients pour 6 à 8 personnes. 3 cuil à soupe de vin rouge - Sucre en poudre - 12 pruneaux - 250 g de jambon cuit ( ou le reste rôti, boeuf, porc ou veau )- 250...

Rose chocolat

Joues de boeuf Préparation : 30 minutes Cuisson : 4 heures. Ingrédients pour 5 personnes. 5 carottes - 2 oignons - 5 échalotes - 2 têtes d'ail - 1 kg de joues de boeuf dénervées et dégraissées - 6 cuil à soupe d'huile d'olive - 1 cuil à soupe de farine...

Jarret de porc au miel Préparation : 30 minutes.Cuisson 3 h40.Marinade : 12 heures.Ingrédients pour 4 personnes. 2 jarrets de porc coupés en rouelles épaisses - 2 gousses d'ail - 3 tomates bien mûres - 3 cuil à soupe d'huile d'arachide - 1 branche de...

Crêpes fourrées à la banane et crème citron Préparation : 40 minutes. Réfrigération : 2 à 3 heures. Cuisson : 15 minutes. Ingrédients pour 6 personnes. Pâte à crêpe pour 12 crêpes - 2 à 3 cuil à soupe de sucre glace - 3 à 4 cuil à soupe de cointreau....